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2016宁波端午节粽子_宁波端午节在哪里买粽子_宁波端午节粽子特点
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2016宁波端午节粽子 说起宁波粽子,算是食品界的文化。宁波粽子历史渊源长,形状大多数为四角形。以著名的咸水棕还有红豆粽子、红枣粽子为代表。特别要介绍的就是碱水粽的做法,不同于一般的糯米粽子做法,碱水粽在制作过程中一定要在糯米里面加不多不少的碱水,然后用老黄箬叶去包裹粽子,然后等到煮熟后,粽子糯米就成了碱水的淡黄色了,可以直接吃,也可以沾着白砂糖和蜂蜜吃,味道清甜不油腻,感觉吃了很清爽。
宁波端午节在哪里买粽子 浙江省***的牌子就是五芳斋,所以要问起宁波在哪里买粽子,当然是本土品牌了。五芳斋粽子的糯米糯到**,而且包的紧凑,一点也不会漏和烂。里面的馅真是让人吃了回味无穷。并且方便携带,适合送礼,礼盒包装精美。业务链已经推广到日本还有东南亚那边了。宁波五芳斋专卖店在江东区的华严街20号有一家、每食屋是所有五芳斋销售源头、翠柏路的463号也有家专卖店。一定要去专门店购买,更新鲜,价格也相比较其他地方更实惠。
宁波端午节粽子特点 宁波粽子特点就是碱水粽了,还有他们的赤豆粽和大枣粽也颇有名气。碱水粽就不再介绍了,介绍一下甜粽,和碱水粽一样,他们用料足、粽子紧实。味道不会很腻,甜度作为粽馅刚刚好。糯米选料考究,所以不管搭配什么馅,都有股清香味,吃了还想吃。
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